Entre cidades históricas, paisagens vínicas e mesas pensadas para partilhar, os Hotéis Valverde convidam a celebrar o São Valentim com propostas que transformam a data num momento de pausa, paixão e descoberta, em três localizações com identidade própria – Lisboa, Sintra e Santar, no Dão – convidando a momentos de partilha num ambiente intimista e sofisticado.
Os Hotéis Valverde, do grupo Estoril Living, apresentam as propostas especiais de São Valentim, um convite a celebrar o amor com experiências que cruzam gastronomia, hospitalidade e momentos pensados ao detalhe, em três localizações distintas: Lisboa, Seteais e Santar.
Na capital, o Valverde Lisboa propõe um jantar especial de São Valentim no restaurante Bougain, disponível exclusivamente no dia 14 de fevereiro. O menu de São Valentim do restaurante Bougain propõe uma experiência gastronómica pensada para celebrar a data de forma sofisticada e contemporânea, combinando produtos sazonais, sabores equilibrados e uma abordagem criativa da cozinha. A proposta desenvolve-se em vários momentos, do amuse-bouche à sobremesa, refletindo a identidade do restaurante e criando um percurso pensado para ser vivido a dois.
Já no Valverde Seteais, em Sintra, o São Valentim é celebrado com um menu exclusivo no restaurante Marialva, também disponível no dia 14 de fevereiro. O jantar pode ser reservado como add-on em todas as tarifas, proporcionando uma experiência gastronómica num cenário romântico e histórico. O menu para assinalar esta data é especial e propõe um percurso gastronómico sofisticado, desenvolvido em vá rios momentos, que começa com uma ostra em vichyssoise com caviar e aneto, evolui para pratos de peixe e carne – como o linguado confecionado a baixa temperatura e o tornedó de novilho com foie gras e molho de trufa – e termina com uma sobremesa delicada de rosa e framboesa. A experiência inclui café, petit-fours e opção de harmonização de vinhos.
Para quem procura uma celebração mais completa e imersiva, o Valverde Santar, no Dão, apresenta um package especial de São Valentim, válido para duas noites de estadia (13 e 14 de fevereiro). O programa inclui pequeno-almoço artesanal, um conjunto de welcome amenities – com garrafa de Vinho Tinto Memórias, seleção de chocolates artesanais, turn-down romântico, cartão com poema e um coração bordado de Santar -, bem como late breakfast e late check-out. Um dos momentos distintivos do programa é o Chá dos Namorados, em parceria com a Infusões com História, orientado pelo Tea Master Miguel Moreira. O package está disponível a partir de 695,00 € para duas pessoas.
No Valverde Santar, estará também disponível um Jantar de São Valentim aberto a hóspedes e visitantes, com um menu concebido para uma experiência sensorial completa. A proposta inclui pão de fermentação natural e broa de milho com manteiga de tomate seco e pasta de azeitona, uma seleção do Chef com atum, camarão e espumante Memórias, peixe do dia com harmonização de Vinho Branco Memórias, porco preto acompanhado de Vinho Tinto Memórias e uma sobremesa de chocolate, café e caramelo salgado, harmonizada com Vinho do Porto. Esta experiência gastronómica, designada Memórias Experience, tem o valor de 85,00 € por pessoa.
Com estas propostas, os Hotéis Valverde, sob a curadoria da Estoril Living, reforçam a sua aposta em experiências personalizadas, onde o romance se vive de forma autêntica, elegante e intimista, seja em contexto urbano, histórico ou vínico.