De ‘Premium Economy’ a ‘Premium’: Gama renovada da Air France

Premium Air France

Lançada em 2009, a ‘Premium Economy’ da Air France passa a ser simplesmente ‘Premium’, para destacar a subida de gama e a qualidade da oferta de produtos e serviços. Entre Economy e Business, estas cabines são concebidas para proporcionar uma viagem com mais privacidade e conforto, e estão disponíveis em toda a frota da companhia aérea na sua rede de longo curso.

Instalações Premium

A bordo de uma selecção de aeronaves Boeing 777 e Airbus A350, a cabine Premium dispõe já do mais recente modelo de banco reclinável oferecido pela Air France. Alargado para conceder aos passageiros mais conforto, tem um encosto cuja inclinação atinge os 124 graus e um espaço de 94 a 97 cm para esticar as pernas, bem como um apoio para os pés ajustável. As espumas dos assentos foram também reformuladas, e o tecido de espinha de peixe proporciona maior suavidade.

Durante o voo em classe Premium, os clientes dispõem de um kit de conforto, composto por auriculares com redução de ruído, uma manta e uma almofada para descansarem e desfrutarem da viagem.

Cada assento inclui um ecrã tátil 4K Ultra HD antirreflexo de 13,3 polegadas, equipado com ligação Bluetooth para desfrutar de mais de 1.500 horas de entretenimento on-demand, com destaque para as produções francesas. O ecrã também permite ligar os seus dispositivos pessoais, podendo utilizá-los como controlo remoto ou navegar entre os programas disponíveis. Estão ainda acessíveis tomadas USB e Wi-Fi.

Percurso prioritário no aeroporto

Os clientes da classe Premium beneficiam de SkyPriority, um percurso fluido e prioritário no aeroporto que permite fazer o check-in e despachar a bagagem em zonas reservadas, além de dispor de um circuito prioritário para as formalidades de segurança e imigração e de filas reservadas nos balcões de vendas e de ligação. Têm ainda ao seu dispor embarque prioritário ou segundo a sua conveniência, e entrega mais rápida de bagagens.

Oferta gastronómica ‘à grande e à francesa’

Assim que os clientes se acomodam a bordo, é-lhes oferecida, em certos horários de voo, uma taça de champanhe como forma de recepção. Durante a viagem, a Air France oferece a todos os passageiros da cabine uma refeição completa “à la française”, que inclui aperitivos, uma entrada, dois pratos quentes à escolha, um queijo e uma sobremesa, para degustar em louça de design ecológico e talheres de aço inoxidável.

A concepção dos menus Premium está agora confiada a um chef francês premiado. Desde Novembro de 2023, Frédéric Simonin, uma estrela no guia Michelin e Meilleur Ouvrier de France, assina dois pratos quentes à escolha actualizados regularmente, incluindo uma opção vegetariana. Estas criações gastronómicas privilegiam os produtos frescos, locais e sazonais, bem como a carne, as aves, os produtos lácteos e os ovos 100% de origem francesa, e o peixe proveniente da pesca sustentável.

A Air France pretende continuar a aprimorar a sua oferta de restauração para satisfazer os clientes Premium. Pastéis crocantes de baunilha, Paris-Brest e fondant de chocolate são as novas adições à recentemente reformulada selecção de sobremesas, para delícia dos mais gourmands. Nos voos com uma duração superior a 9 horas, existe ainda uma nova oferta de gelados artesanais da Provença, com sabor a baunilha ou chocolate de leite e amêndoas caramelizadas.

Uma vasta selecção de bebidas quentes ou frias, com ou sem álcool, também está disponível durante a viagem. Na Primavera de 2025, Xavier Thuizat, o novo sommelier-chefe da Air France, apresentará uma lista completamente revista de vinhos, champanhes e bebidas espirituosas francesas.

INFO: https://wwws.airfrance.pt/information/prepare/voyager-en-premium

By Inês Nunes

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