A partir de dia 31 de Janeiro, Sábado, o Restaurante Ardea em Cascais apresenta um novo prato, todos os fins de semana, que eleva à mesa o melhor da gastronomia portuguesa de conforto, pensada para ser desfrutada em família.
Todos os sábados e domingos, ao almoço, a cozinha propõe um prato especial diferente, sempre enraizado na tradição nacional e concebido para ser partilhado.
Mais do que uma refeição, trata-se de um momento de encontro: mesas fartas, ritmo abrandado e o prazer de dividir sabores, histórias e tempo à volta da mesa. São pratos que remetem para memórias de casa, generosos, reconfortantes e pensados para reunir a família.
Consoante a especialidade de cada fim de semana, o serviço poderá ser em formato buffet ou servido à mesa, reforçando a ideia de “comer como em casa”, mas com a assinatura do Chef José Luís Diniz. Também os preços variam de acordo com os pratos apresentados e o tipo de serviço.
Este fim de semana, a especialidade servida será o Cozido à Portuguesa. Nas próximas semanas estão previstos outros pratos imprescindíveis na gastronomia nacional: Peixe Assado no Forno à Portuguesa, Empadão de Caça com Grelos Salteados ou Arroz de Pato à Portuguesa.
Com esta proposta, o Ardea convida hóspedes e visitantes a redescobrirem a essência da cozinha portuguesa de conforto, num ambiente descontraído e elegante, ideal para transformar os fins de semana em verdadeiros momentos de partilha em família.