O Senhora da Rosa Tradition & Nature Hotel, em São Miguel, apresenta um programa especial para dizer adeus a 2024. A noite de Ano Novo promete ser uma experiência memorável de imersão na natureza e nas tradições locais dos Açores, que têm novidades preparadas para o início de 2025.
O Senhora da Rosa Tradition & Nature Hotel convida-o a celebrar a passagem de ano no arquipélago português de nove ilhas. O programa especial inclui estadia de duas noites para duas pessoas e um jantar no restaurante Magma. A última noite do ano tem início às 19h30, com um cocktail de boas-vindas acompanhado por música ao vivo. Segue-se o jantar, com um menu de degustação que homenageia a rica gastronomia açoriana, complementado com sugestões de vinhos locais. A celebração da passagem de ano será marcada por um brinde com espumante e passas, permitindo que todos iniciem o novo ano com alegria e tradição.
Menu de Passagem de Ano
Amouse Bouche
Tartelete de novilho
Trufas de camarão e citrinos
Gunkan de pepino e miso
Entrada Fria
Ceviche de peixe dos Açores e vieiras com caviar de lima
Entrada Quente
Cappelleti de lavagante, lagostim e espuma de Maria Luísa
Peixe
Peixe dos Açores e tubérculos com molho blanc de amêijoa
Carne
Novilho com cogumelos trufados, crumble de presunto e texturas de batata
Sobremesa
Tarte de chocolate branco, caramelo salgado e sake
Petit Fours
O programa de Ano Novo do Senhora da Rosa Tradition & Nature Hotel inclui alojamento em quarto Standard duplo com pequeno-almoço incluído e a possibilidade de um upgrade sujeito à disponibilidade no momento da chegada. Tem o valor de 850€/quarto e é a oportunidade ideal para explorar as maravilhas naturais e culturais de São Miguel, a dois ou entre amigos.
Caso pretenda desfrutar apenas do jantar de Réveillon no restaurante Magma, a refeição fica por 135€ por pessoa, com bebidas seleccionadas incluídas, e opção de bar aberto (00h00-04h00) e ceia (01h00) por mais 45€ por pessoa.
INFO: https://www.senhoradarosa.com/
By Inês Nunes