O emblemático Ribeira Collection Hotel by Piamonte Hotels, localizado em Arcos de Valdevez, convida a uma celebração de Ano Novo memorável com um programa especial de duas noites. Os hóspedes poderão desfrutar de uma experiência completa, combinando conforto, gastronomia, cultura e relaxamento.
O ‘aquecimento’ para a grande noite começa no dia 30 de Dezembro, com um passeio interpretativo pela vila e uma sessão de cinema. No dia seguinte, a manhã começa com um pequeno-almoço variado, perfeito para ganhar forças para explorar a pitoresca Aldeia de Sistelo, conhecida pelas suas casas de xisto.
De entre as várias actividades propostas, contudo, o destaque do programa do Ribeira Collection Hotel vai mesmo para o jantar de Réveillon. A carta propõe como aperitivo blini com salmão curado em beterraba e caviar de salmão, e como entrada vieira à galega. De seguida, um arroz cremoso de camarão, sucedido por um prato tipicamente americano mas confeccionado com a melhor carne nacional: um ‘US Steak de Black Angus com Twice Baked Bacon Potato’. Para terminar, uma trilogia de sobremesas do Chef: mini napoleão de framboesa, crème brûlée de laranja de Ermelo e tartelete de mousse de chocolate.
O jantar será harmonizado com alguns dos melhores vinhos da região, cuidadosamente seleccionados para realçar cada sabor. Haverá ainda uma ceia, estando nessa noite o bar aberto até à 1 hora. Já no primeiro dia do ano, será servido um brunch completo até às 14 horas, com o late check-out garantido até às 13 horas.
O programa completo tem o custo de 380 euros por pessoa, com alojamento em quartos de tipologia Comfort, sendo possível solicitar upgrades de acordo com a disponibilidade do Ribeira Collection Hotel. Durante a estadia, os hóspedes podem desfrutar do SPA aberto em permanência, que inclui jacuzzi, banho turco, sauna, piscina e ginásio, estando ainda disponíveis serviços de massagens e tratamentos rejuvenescedores. As reservas para o programa de Réveillon encontram-se já disponíveis.
INFO: https://ribeiracollectionhotel.com/2024/09/reveillon-2024-2025/
By Inês Nunes